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Production huiles

HUILERIE
PRODUCTION DE DÉRIVÉS VINIQUES

1er producteur mondial d’huile de pépins de raisin

PROVENCE HUILES

GHM

DERIVADOS VINICOS

Production d’huiles alimentaires raffinées et vente en vrac.
Trituration de graines oléagineuses et fabrication d’huiles brutes.
Production de dérivés de la vigne.

PROVENCE HUILES

L’USINE

Provence Huiles raffine près de 60 000 T d’huiles brutes par an. Ces huiles proviennent essentiellement du marché français mais peuvent aussi être importées par voie maritime.
Provence Huiles raffine tout type d’huiles et en particulier du pépin de raisin, du tournesol à forte teneur en acide oléique et du maïs non OGM.

La société réalise les ¾ de son chiffre d’affaires à l’export (Europe/ Asie/USA).

GHM

L’USINE

Le groupe dispose à travers Grandes Huileries Médiaco d’une trituration spécialisée dans la production d’huile brute de pépins de raisins. Cette huile est ensuite raffinée par Provence Huiles.

Le pépin de raisin provient du tri du marc de raisins des distilleries après extraction de l’alcool. Près de 70 000 T de pépins sont triturés chaque année. Ces pépins proviennent exclusivement de France.

Le tourteau est utilisé comme combustible. L’usine triture aussi des graines de tournesol en provenance du sud-ouest de la France et à forte teneur oléique dans le cadre d’un partenariat avec les fournisseurs de graines.

DÉVELOPPEMENT DURABLE ET PÉPINS DE RAISINS

Après broyage du pépin et extraction de l’huile, on récupère le tourteau qui se présente sous forme pulvérulente et qui constitue un excellent combustible (PCI = 4 000 Kcal / T).

C’est de la biomasse ayant capté le CO2 de l’air et qui le restitue lors de la combustion.

56 000 T de tourteaux permettent l’économie de 23 200 T de fuel donc évitent le rejet dans l’air de 73 000 T / an de CO2 d’origine fossile.

DERIVADOS VINICOS

SITUATION GÉOGRAPHIQUE

L’usine est située à PALMIRA près de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes au cœur de la région viticole Argentine.

Découvrez notre site internet : www.derivados-vinicos.com

L’USINE

Cette usine est un outil complet permettant l’obtention des différents produits dérivés de la vigne. C’est l’usine de ce type la plus importante hors Europe. Palmira traite jusqu’à 150 000 tonnes de marc de raisin et 40 000 tonnes de lie de vin par an.

LES PRODUITS

Derivados vinicos S.A est le 1er producteur d’acide tartrique d’Amérique et possède la plus grande trituration de pépins de raisin de ce continent. L’usine produit également, à partir du marc de raisin de l’alcool.